NO ES OTRO BUNDT CAKE

Pues eso, aunque lo parezca jejeje.

Es un bizcocho muy rico con nueces de macadamia, lo hice en el molde Heritage (tengo que amortizarlo), y la verdad es que el resultado es delicioso. Ahí va la receta:

                                                              INGREDIENTES

1 yogurt natural

usando la medida del yogurt:

4 de harina

2 de azucar

2 de aceite

4 huevos

1 sobre de levadura

100gr de nueces de macadamia enteras

                                                 ASI SE HACE:

precalentar el horno a 180º

tamizar la harina con la levadura, en un bol mezclar el yogurt, los huevos, el azúcar y el aceite, agregar la harina con la levadura, mezclar bien para que no queden grumos.Por último añadir las nueces y remover con cuidado.

Engrasar un molde con mantequilla, volcar la mezcla y hornear 45 minutos  180º.

Adornar con azúcar glass.

Esta riquísimo.

un beso